~貝林古堡~

鏘鏘鏘!!!! 新一波的活動開跑囉!

5/8~5/20間來店

將店內張貼的QR code掃描之後

在FB分享地點或是打卡" 羅厝天主教堂 貝林古堡"

並在內文中標記 貝林古堡 葡式蛋塔

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  埔心貝林古堡蛋撻新文創裝置藝術，讓吃不再只是填飽肚子，而是能看到不一樣的發想創意。

獨特有趣的蛋塔公仔

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謝謝聯合報凌記者的採訪，幫我們蛋塔家族彩繪精髓完全的表達呈現！下午許多看海豐崙彩繪村後來的，也有許多專程趕來的，現場人潮沒斷過，希望大家滿意我們的構圖、品嘗蛋塔的極致工藝

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飯後甜點，吃飽來個蛋塔吧!
選用日本京都抹茶粉，萬丹精選紅豆
都是採純手工製作
絕無添加任何人工化學色素
創新與美味的結合

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尋尋覓覓找尋那潛藏在教堂旁的美味

遠離塵囂走進巷弄濃濃的蛋塔香味

看見那宛如工藝品般的蛋塔開啟你我的胃

顛覆了視覺與味覺的感受堅持的256層外皮酥脆

嚐上一口心中滿是幸福再喝杯咖啡是絕配

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菁芳園又稱作「田尾園藝中心」或是「田尾休閒農場」所以門口的招牌便是以田尾的字音「Ten Way」來做招牌。

菁芳園原本是經營蘭花組合盆栽，目前則是以休閒農場的方式經營，位在田尾鄉間僻靜幽巷裡，在園區中除了有如英式鄉村休閒氣息的花園，並興建了大型的玻璃溫室與綠意盎然的停車場，將園藝與休閒農場做完美結合。

寬廣的休閒農場中，較特別的是種植在溪水中並且會隨著季節變色的落羽松，在冬季眺望造景湖與轉黃的落羽松像極了畫中的歐洲風情，此外園區中還有許多熱帶植物與野雞、天鵝等野生動物，雖然整個空間不大，但營造出來的感覺讓人覺得自己置身在國外鄉間，相當特別。

園區中超大型的溫室，這座四周以玻璃圍成的挑高建築，裡頭的空間相當大，並且請了設計師利用水的原理，經由層層的水分子擴散，達到室內溫度降低的效果；較特別的是在這裡用餐區，坐在靠窗的藤椅上邊用餐邊欣賞外頭的景致，相當愜意。此外玻璃屋中還有園藝佈置的展示區，在這個有客廳與餐廳的展示區，來到這裡可以學習怎麼用花草佈置自己的家。

引用自 山.雲與藍天

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臺糖的溪湖廠，前身為「大和製糖會社」，成立於民國八年十月，由鹿港辜顯榮創建。是本省濁水溪以北最大的糖廠，光復初期，本省以蔗糖為主要外銷產品，溪湖糖廠在蔗糖生產方面，佔有非常重要地位。同時也給農村型態的本鎮，提供另一個工作機會，帶來繁榮的機會。近年來溪湖糖場也隨著時代進步而轉型，從事肉品加工、冰製品等多角經營，尤其在蘭花栽培上，有相當成果。
後因資金及業務問題，與明治製糖株式會社合併為「明治糖廠」。光復後改為「台灣省糖業公司溪湖製糖廠」。民國四十三年七月，將彰化及溪州兩糖廠併入，遂成為彰化縣唯一的糖廠。契耕面積達三千公頃，每年十二月至次年三月為甘蔗採收期，多利用台糖的「五分車」或拼裝車運送至糖廠內製糖。糖廠內設有一個溪湖車站。早期兼作客運之用，早期客運業不發達時，包括溪湖至鹿港、鹿港至彰化、溪湖至員林線，均以台糖小火車為主要的交通工具。後來因速度趕不上汽車，遂陸續停辦。甘蔗採收期間，目前仍由二十多部日立牌柴油火車頭擔負起運送甘蔗的大部分工作。為了多角化的經營，溪湖糖廠也當試在本業之外另謀發展，尤其以二林「大排沙農場」興建的「台糖畜殖場」養豬，及設於埔里的「埔里蘭園」經營最具成效。溪湖糖廠內設有福利社，以低廉的價格供應給消費者。此外，糖廠飲冰室的冰品是夏日最佳的消暑品。

景　點　簡　介

彩　繪　小　火　車

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    鄭槌所做的茶點精緻爽口，深受當時富室商賈之嗜好，可謂飯後的點心、款待文人雅士和達官顯要的珍貴糕點；於是鹿港茶點從此享譽全台，鄭槌先生不僅成了鹿港茶點的代表人物，亦印證當年經濟發展的盛況，締造了「鹿仔港」糕點文化璀璨盛貌。後來鄭槌離開玉珍齋餅店，在鹿港大街－中山路上創設了以姓為名的－鄭興珍餅舖。早期糕餅業都流行取名「珍」字 ，「興」是希望生意興旺，這便是鄭槌取名「鄭興珍」的由來。

   目前已傳承至第三代的鄭啟明，在精心的改良下，研發以健康訴求的茶點糕餅，口味廣受中外顧客讚賞之外，並不斷的改良創新，已陸續研發出黑芝麻、海苔、乳香、梅香、杏仁、檸檬等十餘種口味。值得一提的是，鄭興珍餅舖的綠豆糕，曾在2002年入選為國宴茶點，與百年前（一九○七年東京得獎）鳳眼糕相互呼應

   開創至今已有一百多年的歷史，我們認為延續傳承、糕餅堅持手工限量、把顧客當老朋友、滿足顧客所需是我們的期許，也是對顧客們的一種責任。希望帶給顧客的感覺是，富有人情味的、互動溫馨親切的。每次來到鄭興珍，就像回老朋友的家一樣，可以自在的、愜意的與老闆一邊品嚐糕點、配上一口熱茶，再一起談笑風生聊鹿上風光。

   鹿港是一個文風鼎盛的小鎮，保存相當豐富的文化資產，擁有三大古蹟、八景、十二勝。鹿港更是傳統工藝的重鎮，不論神桌、神轎、神像雕刻、錫器、製香等，均保留傳統的製法。

【彰化鹿港鄭興珍餅舖  資訊】 

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英式下午茶的專用紅茶為產自英屬殖民地印度的大吉嶺紅茶與伯爵茶、或錫蘭高地紅茶，也有喝奶茶的習慣。

品嘗蛋糕、三明治等各種點心，反而成了最重要的部分。正式的下午茶點心一般被壘成「三層架」的形式：第一層放置各種口味的三明治，第二層是英國的傳統點心司康餅（scone），第三層則是小蛋糕和水果塔。這個三層架點心應先從下往上吃。

基本禮儀

(一)喝下午茶的最正統時間是下午四點鐘(就是一般俗稱的Low Tea)

(二)在維多利亞時代，男士是著燕尾服，女士則著長袍。

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