close

 

除了貝林古堡好吃的蛋塔，再來就是我們最愛的乳酪酥了~

一直在觀望可口美味的酥皮蛋塔，

現在來看看 乳酪酥的真面目吧~

 

 

 

這是乳酪酥還未進入烤箱的樣子~

DSC_1401  

 

 

但大家知道在乳酪酥進去烤箱前，還要上一層蛋液，為了讓層色更加漂亮，也使得乳酪酥更加美味可口

層層的感覺我想絕對不輸酥皮蛋塔拉>~<

 

DSC_1602  

 

馮大姊很認真的在為一個哥乳酪酥上色，而且她說這也是需要技術的，因為每個乳酪酥上面的蛋液

不可以多也不可以少，各個要均勻光華，才能烤出好味道 ^_^

 

 

 

DSC_1583  

 

 

挖~~> <   看了口水直流

 

DSC_1609

 

相信大家一定更加了解乳酪酥真正的秘密了!!!!

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 貝林古堡葡式蛋塔 的頭像
    貝林古堡葡式蛋塔

    ~貝林古堡~

    貝林古堡葡式蛋塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄